5. Daerah Istimewa Yogyakarta – Daerah penghasil singkong terutama Gunung Kidul. Alasan kenapa Jawa menjadi daerah penghasil singkong adalah karena kultur masyarakatnya yang mengolah singkong menjadi berbagai macam makanan. Begitu pula D.I Yogyakarta sebagai pusat budaya jawa dengan ciri khas mataram.
Singkong merupakan tanaman umbi yang banyak tumbuh di Indonesia, nilai ekonomis singkong menjadi lebih bernilai ketika sudah diolah menjadi olahan seperti tepung, keripik, bolu, kue, serta berbagai macam kudapan yang banyak ragamnya. Kudapan berbahan singkong banyak juga menggunakan tapioka yang merupakan hasil olahan tepung dari umbi singkong.
PEMANFATAAN LIMBAH KULIT SINGKONG MENJADI KERIPIK KULIT SINGKONG USAHA RUMAHAN ANEKA (KERIPIK URA) Tiar Mirnasari*1, Kuswarak1, David Ariswandy1, Junaidi1 1Universitas Sang Bumi Ruwa Jurai, Lampung e-mail: *tiarmirnasari2021@gmail.com Abstrak Setiap kilogram singkong menghasilkan limbah sebanyak 20 persen kulit singkong, limbah singkong tersebut Kepala Desa Sukorejo Sumarni menyampaikan bahwa dalam setiap panen raya kopi di desanya bisa menghasilkan limbah kulit kopi hingga 2 ribu ton dan biasanya limbah tersebut hanya diolah menjadi pupuk, sehingga keberadaannya mengganggu. Dengan pelatihan pembuatan biopellet dan kompor biomassa yang dilakukan oleh tim peneliti FTP Unej diharapkan Di RW 14 sendiri hanya ada 2 (dua) UMKM yang memproduksi keripik singkong hal ini karena kurangnya pengetahuan masyarakat akan cara pengolahan singkong itu sendiri. Produksi keripik singkong yang dihasilkan oleh UMKM biasanya didistribusikan ke pasar. Sedangkan untuk limbah dari singkong biasanya dipakai untuk pakan ternak.
Peningkatan penjualan keripik singkong melalui penambahan variasi rasa dan peningkatan desain kemasan. Ketahanan umkm jawa timur melintasi pandemi covid-19 Jan 2020
Makalah Usaha Keripik Singkong [8lyz4pkdk4qd]. KATA PENGANTAR Puji syukur kehadirat Allah swt yang telah memberikan kita berbagai macam nikmat, sehingga aktivitas hidup yang kita jalani ni akan selalu membawa keberkahan, baik kehidupan alam dunia ini, lebih-lebih lagi pada kehidupan akhirat kelak, sehingga semua cita-cita serta harapan yang ingin kita capai menjadi lebih mudah dan penuh Di Kota Surabaya, Jawa Timur, ada Robi Brilianto yang mengolah limbah kulit buah naga menjadi tepung. Cara membuatnya sangat mudah. Cukup potong kecil-kecil kulit buah naga, lalu cuci dengan air bersih dan rebus dalam air mendidih selama 2 menit. Setelah dingin, hancurkan potongan kulit buah naga dengan blender hingga menjadi bubur. Rahman NA, Nata IF, Artiyani A, Ajiza M, Mustiadi L, Purkuncoro AE (2020) Sintesis Media Tanam dari Kulit Singkong dengan Penambahan Arang Bagasse sebagai Porogen. Buletin Profesi Insinyur 4(1 .
  • kt856xw87l.pages.dev/854
  • kt856xw87l.pages.dev/651
  • kt856xw87l.pages.dev/416
  • kt856xw87l.pages.dev/333
  • kt856xw87l.pages.dev/515
  • kt856xw87l.pages.dev/753
  • kt856xw87l.pages.dev/110
  • kt856xw87l.pages.dev/503
  • kt856xw87l.pages.dev/769
  • kt856xw87l.pages.dev/209
  • kt856xw87l.pages.dev/337
  • kt856xw87l.pages.dev/6
  • kt856xw87l.pages.dev/462
  • kt856xw87l.pages.dev/857
  • kt856xw87l.pages.dev/844

    • cara mengolah kulit singkong menjadi keripik